離乳食の冷凍保存の方法と便利グッズが知りたい!
こんにちは!ベビー子供用品の販売歴10年のおりままです。
これまで離乳食ついてたくさんのお客様から多くの相談を受けてきました。その経験から今回は離乳食の冷凍保存の方法と離乳食の便利グッズについてお話をしたいと思います。
赤ちゃんの離乳食の悩みで多いのは
- 一生懸命作っても全く食べてくれない!
- 赤ちゃんのお腹空いた!は待った無し!(泣く)
- レパートリーがなくて毎日同じメニュー
そんな離乳食の悩みを解決してくれるのが冷凍保存です!!
冷凍保存をうまく利用すると手間も時間も減らすことができるのでとてもオススメです。
この記事には
- 離乳食を冷凍保存するときの方法とおすすめ食材
- 離乳食の便利グッズ
をまとめています。
離乳食作りが少しでも楽になる参考になったら嬉しいです。
離乳食の冷凍保存の方法と便利グッズ!
離乳食を冷凍する時の方法とおすすめの食材
炭水化物 | お粥、ご飯、うどん、パン |
野菜、果物 | にんじん、かぼちゃ(裏ごし)、ブロッコリー、タマネギ、青菜、キャベツ、大根、ひじき、じゃがいも(裏ごし)、トマト、 など |
たんぱく質 | 白身魚、鮭、タラ、しらす、鶏のささみ、豚肉 など |
その他 | だし汁、野菜スープ、ミックス野菜(自分で2〜3種類混ぜたもの) |
離乳食の本を確認すると
- 10倍がゆ
- 7倍がゆ
- 5倍がゆ
- 軟飯
4段階に分かれていますが、細かいことにこだわらずに赤ちゃんの様子をみながら固さを調整するで良いと思います。
最近では栄養不足という観点から10倍がゆに関して疑問視する声もあります。
おりままも10倍がゆがうまく作れずに7倍がゆからはじめました。結果、特に困ったこともなく順調に離乳食を進めることができました。
なので細かいことに神経質にならずに
離乳食を冷凍保存する時の方法
食材は新鮮なものを選ぶ
新鮮なお野菜は甘くて美味しいですよね。赤ちゃんてとてもグルメです。ぜひ、新鮮なものを選んであげてくださいね。
調理道具は清潔なもの
除菌までする必要はないですがキレイなものをつかいましょう。
しっかりさます
熱いままだと水滴がつきます。水分は雑菌の原因です。しっかりさましてから冷凍しましょう。
小分けにする
ラップや小分け用の保存容器で1度に使い切るサイズにして冷凍すると便利ですよ!!
冷凍保存はいつまで?
冷凍保存は1週間以内に使い切りましょう。マスキングテープで日付けなど書くと便利ですよ。
野菜は3種類煮込む
これは絶対にオススメ!野菜を煮る時は野菜を3種類以上で煮込むと美味しい野菜のうまみが出たスープができますよ!
スープは小分けして冷凍して、ゆでた野菜も小さくして冷凍すればあっというまに準備ができます。
なるほど!時短にもなりますね!!
我が家は?
- タマネギ
- ニンジン
- キャベツ
をよく一緒に煮込んでいました。野菜だけで甘くて優しいスープができます。
今も子どもは野菜スープが大好きですよ!
スープも冷凍するんですね!参考になりました。でも、スープってどうやって冷凍するんですか?
便利な離乳食グッズがあるんですよ!
離乳食6つの便利グッズ
小分け用の冷凍保存容器(トレー式)
ママ友から教えてもらったトレー式の冷蔵保存容器です。おりままはこれなしには離乳食は語れません!
それぐらい便利!
赤ちゃんの食べる時期によってサイズを使いわけるといいですよ。1度にたくさんのサイコロ型の冷凍ストックができます。スープを冷凍するのにとても便利です。サイコロ型にできた冷凍スープストックはトレーから取り出して冷凍用の保存袋にいれておくと使いたいときに1個ず使えて便利です。
これはいいですね!!私もやってみます!!
茅乃舎の出汁(だし)パック
出汁(だし)を本格的に準備するのは大変です。離乳食で便利なのが出汁(だし)のパック。天然素材や無添加の出汁パックもあるので赤ちゃんにも安心して食べさせられます。
定番のかつお出汁の他にもこんぶやしいたけなどいろんなバリエーションがあります。おりままは茅乃舎さんにお世話になりましたよ。
茅乃舎の出汁は旨みがあって本当に美味しいです。
これはギフトでも喜ばれますよ。
茅乃舎のセットもいろんな味が楽しめておすすめです。
ブラウンのハンドブレンダー
これも離乳食マストアイテム!!とにかく場所をとらないし洗うのも楽です!我が家はブラウンを使っています!
離乳食の時期が終わってもずっと長く使えます。
- 野菜スープ
- フルーツシェイク
- お肉をミンチ
するのにも大活躍です。ハンドブレンダーでびっくりするぐらい早くなめらかな食材ができます。
1度使ったら手放せませんよ!今年で11年目!
小さなミルクパン
冷凍したサイコロ型のスープと冷凍野菜をポイポイと入れて温めるだけです!!
大きな鍋では焦げつきやすいので小さなミルクパンがとても役に立ちました!
もちろん、離乳食以外でもお菓子を作ったり、ソースやたれを作るのに便利ですよ!
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ezpz(イージーピージー)のひっくり返らない食器
ワーママ が開発したとうこのミニマット!朝の忙しい戦場のような朝食の時間を快適にするために誕生したお皿です。
- シリコンの柔らか素材で平滑な面にピタッとくっついてくれるんです
- ミニサイズのマットはベビービョルンのハイチェアピッタリのサイズ
- 取れないのに取るときは端をちょっと持ち上げるだけで簡単
- 子供も食べやすくてひっくり返せない
- 電子レンジ対応
これは本当に便利ですよ!!朝のストレスがかなり違います(笑)
ハイチェア
ハイチェアは離乳食を集中して食べるのに必須アイテムです。その効果は絶大です。
こちらの記事も参考に♪
紹介した離乳食の便利グッズをまとめます♪
困った時はベビーフードを使う
疲れた時や、ママが病気の時、困った時はベビーフードを使いましょう!
離乳食も中期〜完了期となると1日2回、3回と食事の回数も増えてきます。もう1日中、離乳食を作っている感じですよね(笑)
そんな時こそ、ぜひベビーフードを使ってください。
和光堂、ピジョン、キューピーは種類も豊富!
軽くてかさばらないし衛生的なのでお出かけや旅行にも便利です。うまく使ってみてください。
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離乳食の手間と時間を減らすために便利なものは何でも使おう!
離乳食を毎日作るのは本当に本当に大変です(涙)少しでも手間と時間を減らすために便利なものは何でも使いましょう!
おりままがよく利用していたのはダッドウェイやアカチャンホンポ です。離乳食が楽しくなるグッズがたくさんあるので気分転換になりましたよ!
ぜひダッドウェイやアカチャンホンポもうまく利用してみてくださいね!!
育児はマニュアル通りにはいきません!無理をせずにママパパと赤ちゃんが笑顔で過ごせますように。
最後まで読んでいただきありがとうございました。