にんじんが嫌いな子でも美味しく食べれちゃうレシピを紹介します!
おりまま
こんにちは!湘南在住のおりままです。
保育園で教わった「にんじん入りのアメリカンドック」のレシピを紹介します。にんじんが嫌いなお子さんでもにんじんの味が気にならずに食べられ魔法のレシピですよ!
おりまま
子供と一緒に作れるのでレシピも簡単です!
にんじんが嫌いな子どもでも食べられる!アメリカンドックのレシピを紹介!
アメリカンドックを手作りする準備
おりまま
さあ!早速、準備しましょう!!
アメリカンドックの道具
- ボール中(中身用20㎝前後)
- トレー(お皿でもOK)
- ハンドミキサー(なければすり鉢)
- つまようじ
- 子供のエプロン(汚れても良い服)
にんじん入りアメリカンドックの材料
おりまま
アメリカンドック12個分の材料を紹介します!(サイズはミニサイズです。)
- 薄力粉50g
- にんじん50g
- 砂糖20g
- ベーキングパウダー6g
- ウインナー12本(7〜8㎝市販のサイズ)
- サラダ油 適量
- 水 適量
- まぶす小麦粉 少々
アメリカンドックの作り方
にんじんを切って茹でます。(小学2年生の息子が切っています。)
薄く切っておくと火が通りやすいですね。
柔らかくなったらミキサーで細かくします。(好みでペースト状にしてもOK)
次は小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を合わせ、細かくしたにんじんを混ぜます。
水を少しずつ入れてモッタリするまで混ぜます。
ウインナーにつまようじをさします。
小麦粉をウインナーにしっかりまぶします。(しっかりつけると衣が取れにくいです。)
作った衣をつけます。モッタリしているのでスプーンを使うとつけやすい。
160℃の油で揚げます。
ぷくっと膨らみ、きつね色になったら出来がりです!
おりまま
ふんわり!パリパリ!アツアツ!美味しい〜!!いつもあっというまになくなってしまいます(笑)
アメリカンドック作りで使ったグッズ
手作りのアメリカンドックに使ったアイテムを紹介します♪
おりまま
小学生の息子がいつも使っている包丁です。
先が丸いので安全です。玉ねぎ、にんじんもよく切れます。
リンク
離乳食の時期からお世話になっているブレンダーのハンドミキサー♪
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保育園で教えてもらったにんじん入りのアメリカンドックはにんじんが嫌いなお子さんも美味しく食べられる魔法のレシピです。
ぜひ、お子さんと作ってみてくださいね!!
おりまま
最後まで読んでいただきありがとうございました。おりままでした♪
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